Consumir vitaminas es esencial para mantenernos saludables, enérgicos, activos y llenos de vida.

Sin embargo, no todos somos conscientes de que, incluso estos suplementos, deben consumirse en ciertas cantidades.

Al momento de empezar a tomar vitaminas es necesario consultar qué cantidad necesitamos y cuál es el límite diario establecido que podemos ingerir.

No debemos conformarnos con ir a la farmacia, comprar un frasco de la medicina y tomarla sin conocimiento o asesoría previa.

Hay que considerar que muchos alimentos y bebidas contienen la cantidad de vitaminas que necesitamos durante el día, por lo que tomar un suplemento no tendría sentido y podría resultar perjudicial para la salud.

Vale que recordar que los excesos son dañinos.

En el caso de la vitamina D, se obtiene de la transformación del colesterol influido por los rayos del sol. Algunas personas reciben suficiente luz solar y se alimentan de tal manera que les permite tener al día sus reservas.

No obstante, a otros les hace falta un suplemento vitamínico para sopesar el bajo consumo de este nutriente. El error está en tomarlo sin prescripción médica y en las dosis que nos plazca.

En un tiempo determinado puede causar una intoxicación.

Intoxicación por vitamina D

La vitamina D no se disuelve con agua, por lo que es complicado para el cuerpo deshacerse de ella y, por lo tanto, la acumula. Este nutriente funciona como una hormona esteroide y se encuentra circulando dentro de las células.

Cuando hay un exceso en el cuerpo, los lugares en los que se puede alojar la vitamina como los receptores y las proteínas portadoras se llenan y no pueden llevar a cabo la unión.

A partir del momento en el que el compuesto queda libre en el cuerpo, empieza a aumentar la absorción del calcio en el intestino. Esto causa hipercalcemia. Otros lugares afectados son los órganos blandos como los pulmones, riñones y corazón.

Algunas afecciones menores que también se pueden presentar son:

Náuseas y vómitos

Estreñimiento

Cansancio muscular y dolor en los huesos

Ansiedad y depresión

Confusión

La ingesta diaria recomendada de vitamina D debe ser de menos de 4000 UI. No obstante, la probabilidad de intoxicarse por ingerir el componente a través de alimentos o luz solar es mínima.

Para llegar a intoxicarse con este componente el paciente debe tener un nivel por encima de 150 ng/ml (375 nmol/l) presente en la sangre.

Por suerte, casi todos los casos de toxicidad son reversibles, y pocos llegan a causar calcificación de las arterias o insuficiencia renal.

Síntomas de intoxicación

En ocasiones, la toxicidad por vitamina D no presenta síntomas. Sin embargo, en casos moderados se presentan algunos de los siguientes padecimientos:

Hipercalcemia

Náuseas y vómitos

Estreñimiento

Ansiedad

Debilidad

Alteración de la conciencia

Presión arterial elevada

Insuficiencia renal

Pérdida de la audición

Método para eliminar la toxicidad por vitamina D

En primer lugar, deberemos asistir a una consulta médica donde nos receten los exámenes necesarios para detectar los niveles del componente en la sangre.

Es importante no ir al laboratorio sin antes haberse chequeado con un médico.

Eliminaremos los suplementos de vitamina D en caso de tener niveles anormalmente altos. Aún consumiendo 10 000 UI al día, el riesgo de toxicidad es bajo.

No obstante, es mejor mantener la ingesta por debajo de los 4000. En el caso de los niños y los adultos mayores 700 UI al día serán suficientes.

Debemos tomar conciencia de cuánta vitamina D consumimos al día. Si tenemos suficiente exposición a los rayos del sol no es necesario tomar un suplemento.

Generalmente esa medicina les es recetada a personas que en cuyos lugares de residencia hay poca luz solar.

Evalúa tu ingesta de alimentos: el pescado, los frijoles, la leche fortificada o el jugo de naranja, entre otros, puede aportar entre 600 y 1000 UI por ración.

Esto, sumado a la exposición al sol lograría cumplir la cuota que el organismo requiere.

También será necesario que reduzcas el consumo de suplementos o alimentos ricos en calcio.

Incrementa la ingesta de productos que contengan sodio, así como los líquidos.

Cabe destacar que el exceso de vitamina D puede tardar meses e incluso años en manifestarse, por lo que se vuelve una enfermedad difícil de detectar.

Hay que aprender a diferenciar sus síntomas de otras enfermedades y estar prevenidos ante cualquier cambio.